Varmrökt potatissallad
En potatissallad med rökta potatisar, som du röker själv i grillen. Ricotta är en riktig favorit till sommarens potatissallad, världens snabbaste sås!
Ingredienser
4 portioner
600 g potatis
2 knipplökar
2 nävar gröna blad, som färsk spenat och isbergssallad
100 g ricottaost
salt
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ricottan till laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ricottan till mjölkfritt alternativ, t ex tofu, eller uteslut den.
Gör så här
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi843 KJ / 198 kCal
Fett5.3 g
Kolhydrater27.8 g
Protein8.2 g
Kommentarer