Tunnbrödschips med Västerbottensost

Tunnbrödschips med Västerbottensost

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Maxad kantarell- och ostsmak blir det när du gör dessa krispiga tilltugg. Bred färskost och riven Västerbottensost på tunnbrödschips. Gratinera chipsen snabbt i ugnen och toppa dem därefter med smörstekta kantareller. Mums!

Tunnbrödschips med Västerbottensost

Ingredienser

17 st

150 g kantareller

1 msk smör

1 förp tunnbrödschips (à 100 g)

1 förp färskost med kantarellsmak (à 100 g)

1 1/2 dl riven Västerbottensost

1/2 kruka persilja

salt

peppar

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av färskost och smör.

Gör så här

Stek kantarellerna i smöret i en stekpanna, tills de fått fin färg. Krydda med salt och peppar.

Sätt ugnen på 225°C.

Fördela ut tunnbrödschipsen på en plåt med bakplåtspapper.

Lägg färskosten i en engångsspritspåse och spritsa färskosten på tunnbrödschipsen.

Strö över Västerbottensost.

Sätt in i mitten av ugnen 5 minuter, tills osten smält och fått lite färg.

Hacka persiljan.

Strö kantareller och persilja över tunnbrödschipsen och servera omgående.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi281 KJ / 67 kCal

Fett5 g

Salt0.3 g

Kolhydrater4 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom

Minipajer med Västerbottensost

Svamptoast med timjan

Kantarellfocaccia

Färsk pasta med portvinssvamp

Tilltugg till nyår Snittar till fest Tilltugg midsommar Svenska kräftor Tilltugg räkor Svamp medel