Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Över 60 min
  • Portioner: 10

Spidercake till Halloween

Spidercake, eller morotskaka med spindelmönster av choklad, är en given succé till Halloween. Morotskakan ger du smak av kanel, hasselnötter och russin medan den krämiga toppingen över kakan byggs upp av cream cheese, crème fraiche och honung.

Betyg: 6 röster Mitt betyg:
Recept: Spidercake till Halloween

Ingredienser

Så här gör du

  • 3 dl majsolja
  • 3 dl socker
  • 4 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 8 dl fint rivna morötter
  • 2 1/2 dl hackade hasselnötter
  • 2 1/2 dl russin

Topping

  • 400 g cream cheese
  • 2 dl crème fraiche
  • 3 msk honung

Dekor

  • blockchoklad
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 10 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 10 2002

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smöra och bröa en 3-liters form, ca 26 cm i diameter (per kaka).
  3. Vispa ihop olja och socker. Tillsätt ett ägg i taget.
  4. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten.
  5. Vänd ner morötter, nötter och russin. Häll smeten i formen och grädda i ca 1 timme. Ta ut och låt svalna.
  6. Rör samman cream cheese med crème fraiche och honung i en matberedare. Bre ut toppingen på kakan. Ställ kakan kallt i 1 timme.
  7. Smält blockchoklad och ringla läskiga spindelnätsmönster över tårtan. Se Matskolan om hur du kan Spritsa chokladdekor.

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Visar 5 av 5 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00