Pasta pesto med falukorv och tomatsallad

Name: Pasta pesto med falukorv och tomatsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 550 g falukorv; 1 zucchini (à ca 300 g); 1/2 purjolök; 4 port pasta gärna gemelli; 1 msk olja; 3 tomater; 1 kruka basilika; 1/2 dl pesto basilika; salt och peppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Laga till en smakrik pasta med pesto, zucchini, purjolök och falukorv och njut av de goda smakerna! Krydda med salt och peppar och servera den smarriga pastan med tomater och basilika. Klart på cirka 30 minuter!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2014

Ingredienser

4 portioner

550 g falukorv

1 zucchini (à ca 300 g)

1/2 purjolök

4 port pasta gärna gemelli

1 msk olja

3 tomater

1 kruka basilika

1/2 dl pesto basilika

salt och peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven och peston. I övrigt är rätten fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i peston.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost (kan ev finnas i peston) utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.