Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Mild fiskgryta

Mild men smakrik samt krämig och svagt rosa är den här goda fiskgrytan med tomat och grädde, cayennepeppar, dijonsenap och provencalska örter som utmärkande smaker.

Betyg: 36 röster Mitt betyg:
Recept: Mild fiskgryta

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 600 g torsk- och laxtärningar
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk olja
  • 500 g krossade tomater
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 krm kajennpeppar
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk strösocker
  • 3 msk provencalska örter
  • salt och peppar
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Tina fisken.
  2. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skala och hacka lök och vitlök.
  4. Stek grönsakerna i oljan i en kastrull eller låg vid panna tills de får lite färg.
  5. Tillsätt tomater, grädde, cayennepeppar, senap, tomatpuré, socker och örter. Låt koka ca 5 minuter. Lägg i fisken, lägg på ett lock och stäng av plattan. Låt stå ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera fiskgrytan med kokt ris och gärna en sallad.

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Använd laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut matlagningsgrädden mot mjölkfritt havre-, ris- eller sojaalternativ.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

2695 kJ / 643 kcal
35,7 g
68,9 g
23,7 g

Visar 3 av 3 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00