Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Kycklinggryta med kikärter

Matig, nyttig och mustig är denna värmande höstgryta med kyckling och kikärtor. Kryddorna, timjan och rosmarin, för tankarna till Provence. Perfekt kycklinggryta för hela familjen. Gör den helt vegetarisk med bara bönor och kikärtor om du vill.

Betyg: 21 röster Mitt betyg:
Recept: Kycklinggryta med kikärter

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 900 g fast potatis
  • 2 msk olivolja
  • salt och peppar
  • 2 kycklingfiléer
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 aubergine
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk timjan
  • 380 g kikärter
  • 400 g hela tomater på burk
  • 2 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning eller fond
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Sätt ugnen på 225˚C.
  2. Skölj och skär potatisen i halvor. Lägg dem på en plåt och vänd potatisen i hälften av oljan. Salta och peppra. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
  3. Skär kycklingen i tärningar.
  4. Skala och hacka lök och vitlök. Skär auberginen i små tärningar.
  5. Stek lök, vitlök, kycklingtärningarna och aubergine i resten av oljan i en stor stekpanna. Krydda med salt, peppar, rosmarin och timjan.
  6. Låt kikärtorna rinna av. Tillsätt dem, tomater och vatten. Smula ner grönsaksbuljongen. Låt puttra minst 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera kycklinggrytan till potatishalvorna.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på fonden. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

2010 kJ / 481 kcal
27,6 g
61,6 g
10,2 g

Visar 1 av 1 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00