Krämig apelsinsill med senap
Att testa minst en ny sillvariant hör julen till! Här har du en som får smak av apelsin och senap. En ny spännande och god kombination att testa. Toppa gärna sillen med lite gräslök också innan servering.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2021
Ingredienser
8 bufféportioner
1 förp inläggningssill på minuten (à 420 g)
skal och saft från 1/2 apelsin (1/2 apelsin motsvarar 2 msk saft)
1 1/2 dl smetana
1 1/2 msk senap (gärna västervikssenap)
1 krm salt
1 krm svartpeppar
Till servering
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
ev rivet apelsinskal
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi651 KJ / 155 kCal
Fett12 g
Salt1.3 g
Kolhydrater9 g
Protein4 g
Kommentarer