Fröknäcke

Betyg 4.5 av 5.2287 personer har röstat
Receptet har 498 kommentarer
Fröknäcke

Enkelt och gott glutenfritt hemlagat knäckebröd, fullt med olika sorters fröer. Bryt fröknäcket i oregelbundna bitar och servera med goda röror till. Även en utmärkt gå bort present! Är det svårt att få det jämnt kan du lägga ett bakplåtspapper ovanpå och rulla med kavel över.

Fröknäcke

Ingredienser

1 sats
1 dl sesamfrö
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl majsmjöl
1/2 dl hela linfrö
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
bakplåtspapper

Till servering

oliv - och/eller tomattapenad

Gör så här

00:15:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(498)
  • Jessica

    Jättegott och väldigt enkelt! För att få den jämt gräddad brukar jag lägga ett smörpapper över ovanpå degen/smeten och sen kavla den så den blir jämn.

  • Ulrika

    Världens enklaste recept och tröttnar aldrig på detta goda fröknäcke!

  • Kerstin

    För min del fick jag tillsätta 1 dl extra majsmjöl för degen blev för lös. Den blev då superbra!

  • Anna

    Tips! Lite flingsalt innan ugnen och sen när det svalnat, bryt i bitar och doppa halva biten i mörk choklad och låt stelna. Onödigt gott och lite lagom onyttigt 😊

    4 gillar
  • Lena

    Många år sedan jag bakade detta! Förstår inte uppehållet, men nu ska jag börja igen! Det är ju sååå gott!

  • Charlotta

    Det blev inte knäckebröd, slutresultatet håller inte ihop. Vad är fel? Följde receptet.

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Charlotta! Vad konstigt och tråkigt att det inte blev bra. Lät du det svälla ordentligt? Det är nämligen då det bildas geléämnen som gör att det håller ihop. Hoppas du vill försöka igen. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Anette

    Älskar det här receptet och bakat det många gånger! Alla jag bjudit det på älskar det! Har precis gjort två satser och gör som några, har på lite flingsalt. Jag förvarar i papperspåsar efter att de svalnat helt. Jag äter med Icas färskost, skivor av avokado och ringlar en god olivolja över...så gott!! Även äggröra eller kokt ägg på är supergott.

    7 gillar
  • Elisabeth

    Hej, Kan jag ersätta majsmjölet med vetemjöl? Vänligen Betsy

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Betsy! Det går bra att ersätta majsmjölet med vetemjöl. Hälsningar, Lisa

  • Hans

    Hej! Jättegott fröknäcke men har de senaste gångerna blivit lite segt. Varför ska man inte använda varmluft? Mvh Peter

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Peter! Våra recept tas alltid fram för över- och undervärme om inget annat anges. Använder man varmluft blir gräddningstiden en annan, men om du har bra koll på din ugn och hur gräddningstiden alt. temperaturen bör justeras går det såklart även att baka fröknäcke med varmluftsfunktionen. Hälsningar, Lisa

  • Elisabeth

    Älskar detta fröknäcke men som redan nämnts så är 1 t alldeles för lång tillagningstid. I min ugn tar det max 40 min och då har jag också vänt plåten ett halvt varv efter 20 min, då min ugn gräddar lite ojämt. Jag brukar också, som ngn annan kommenterat, strö flingsalt över "smeten", innan plåten åker in i ugnen.

    6 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per sats

Näringsvärdet är beräknat för 1 hel sats exkl serveringsförslaget.
Energi7786 KJ / 1861 kCal
Fett151 g
Salt3.55 g
Kolhydrater66 g
Protein50 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad