Falafel med pasta, rostad paprika och mandel
Vegetariskt och smakrikt! En god och lättlagad rätt är denna falafel med pasta som får smak av rostad paprika, mandel och tomat. Serveras med söta och goda Ebba ärtor. Så gott!
Ingredienser
4 portioner
Paprika- och mandelröra
4 röda paprikor
400 g konserverade cocktailtomater på burk
200 g mandel
1/2 dl olivolja
salt och peppar
Pasta
800 g bandspaghetti
1/2 dl fryst persilja
Till servering
20 st falafel (à 300 g t.ex. Findus Libanesisk falafel)
1 dl frysta ärtor (Ebba ärter)
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria falafel och glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Recept och bild från Findus.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi5734 KJ / 1369 kCal
Fett49 g
Salt2.19 g
Kolhydrater178 g
Protein44 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
NEJ !!!!!
Christina
2021-03-12Supergott!
Sandra
2020-05-17Detta ser både gott och spännande ut. Rätten kommer att tillagas på lördag.
Vivian
2015-09-24