Världens bästa tårtbotten

Den ska vara enkel att baka, bli lätt, luftig och lagom söt. Dessutom villigt låta sig delas, utan att smula eller gå sönder, därefter fyllas och dekoreras. Här är en tårtbotten som uppfyller precis alla de nämnda kraven. En riktig toppenbotten helt enkelt!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2014

Gör så här
00:03:00
00:40:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan smör till formen.
Energi778 KJ / 186 kCal
Fett3 g
Salt0.2 g
Kolhydrater35 g
Protein4 g
Testa liknande recept
- Pepparkaksrulle med lingon och mascarpone
- Tårtbotten i långpanna
- Flera bitar av en chokladrulltårta med mockakräm på en marmorskärbräda.
- Kokosrulle med hallon
- Hög men inte så vid blir tårtan. Här upplagd på ett fat med den rosa mousen runt om garnerad på toppen med hallon och hallonsås.
- Hallontårta
Kommentarer
(248)K
Klara
Mkt bra recept. Hög och luftig. Lätt att hantera. Vispa ägg och socker riktigt länge! Vi adderade också en tsk vaniljsocker eftersom vi inte hade så söta fyllningar.
E
Elisa
Socker och ägg måste vispas mycket mycket poröst! Då blir kakan hög och luftig!
J
Julia
Jag följde receptet som det stod med alla måtten men det blev en väldigt platt tårta så var tvungen att göra en till omgång för att kunna få lite mer höjd på tårtan, det borde framgå i receptet hur hög tårtan ska bli så att man kanske kan ha i mera om man vill få lite mer höjd på själva tårtan.
ICA-köket
Hej Julia och ni andra som kommenterat att kakan blev låg. Som Elisa skriver, det är viktigt att vispa ordentligt men vi har också tagit era synpunkter till oss och provbakat med justeringar i mängderna. Om någon vill ha det gamla receptet så är det dessa mängder som ändrats: 2 dl socker, 1 dl vetemjöl, 1 dl potatismjöl och 1 tsk bakpulver och tidigare ca 30 min i ugnen. Hoppas ni alla gillar den nya tårtbottnen som blir lite högre och då enklare att skära. Hälsningar Ulrika
N
Natalia
Den blev alldeles för låg. Behöver göra tre stycken satser för att få höjd på min tårta. Så ganska långt ifrån vad receptet säger.
J
Johan
Gjorde 1,5 sats men blev ändå för låg så jag får göra en till för att få till alla lager jag vill ha. Drottningssylt, marsankräm och mosade bananer. Men enkel och går snabbt, bra konsistens och smakar tårtbotten. Helt ok och väldigt enkel och snabb att göra.
M
Maria
Högsta betyg!! Världens enklaste och bästa tårtbotten. Alltid perfekt resultat. Hög, fluffig och supergod!! Behöver dock 40 minuter i min ugn istället för 30, men så länge man kollar med en sticka att den är klar så kan man inte misslyckas om man följer receptet :)
M
Mikael
Gjorde exakt efter recept. Den blev kladdig i botten och hårt lock, detta efter ca 60 min i ugn. Då den inte alls växte och va klar efter tiden som var angiven.
E
Elin
Smakar bara ägg
J
Jennifer
Totalt värdelös, blev låg och hård
L
Linda
Gör inte denna alls, går INTE att dela så du får 3 delar och allt smular sönder. Följde allt som det står men helt obrukbar! Bara att slänga
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.