Rabarberbål

Name: Rabarberbål
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 2 citroner; 1/2 l jordgubbar i skivor (1/2 l motsvarar ca 250 g); 3 rabarberstjälkar (3 st motsvarar ca 300 g); 5 dl konc rabarbersaft; 1 - 1 1/2 dl vodka (kan uteslutas); 2 l mineralvatten; is

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Utsökt rabarberbål med massor av sommarsmak! Fräsch syra av citroner, härlig sötma av jordgubbar och sting från vodka gör denna rabarberbål mycket läcker.

Stor glasskål med strimlor av rabarber, skivor av jordgubbar, citron och is.

Ingredienser

10 portioner

2 citroner

1/2 l jordgubbar i skivor (1/2 l motsvarar ca 250 g)

3 rabarberstjälkar (3 st motsvarar ca 300 g)

5 dl konc rabarbersaft

1 - 1 1/2 dl vodka (kan uteslutas)

2 l mineralvatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skiva citronen tunt. Ansa jordgubbarna och skiva. Hyvla rabarbern på längden med en potatisskalare eller osthyvel.

Lägg citron, jordgubbar, rabarber och is i en stor skål som rymmer ca 3 liter (för ca 10 port). Häll på saft, vodka och mineralvatten.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Mums vilken god! Det var en perfekt balans mellan syrlighet och sötma, ljuvlig sommardrink.
Lena
2013-07-11
Fantastiskt fräsch sommardrink. Blev bjuden på den på en otroligt trevlig tillställning!
Ulrika
2013-07-11
Vi bjöd på detta utan vodka och hemmagjord kallrörd rabarbersaft, mmm
Carina
2011-06-28

Testa liknande recept

Rabarber- och fläderdrink

Fläderbål

Rabarber i huvudrollen

Pink lady

Bål med rabarber, jordgubbar och basilika

Seabreeze-bål

Rabarbersaft Dryck Pärondryck Enkel bål Yoghurtdryck Bärdrycker