Kiwisalsa med mynta

5
1
Kiwisalsa med mynta

Vill du ha en nyttig ersättare som tillbehör till köttet? Då ska du prova en annorlunda och förträffligt god kiwisalsa, blandad med uppfriskande mynta. Fräsch, färgglad och enkel att tillaga.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005

Kiwisalsa med mynta

Ingredienser

6 portioner
4 kiwi
ca 15 cm purjolök
2 msk olja
1 msk flytande honung
1 tsk ättiksprit (12%)
1/2 tsk salt
1 krm peppar
2 msk hackad mynta
2 msk hackad persilja

Gör så här

Tips

Passar till: Fläskkött, fisk och lamm.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Fredrik

2008-07-19

Den här är en mycket trevlig och fräsch salsa och blir tillsammans med färskpotatis lätt en bättre ersättare till kladdig potatissallad till sommarens grillning :)