Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

60 MIN | Medel

Internationell ostkaka

Internationell ostkaka är ett gott, lite nyttigare alternativ till efterrätt och även idealiskt om du vill ha ett lyxigt mellanmål. Du gör det på cottage cheese, matlagningsgrädde, ägg och socker. Servera gärna ostkakan med bär och vispad grädde!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2011
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smörj en ugnssäker form som rymmer cirka 1 liter.
  3. Mosa cottage cheese med en gaffel i en bunke.
  4. Vispa ägg och socker i en annan bunke.
  5. Blanda ner cottage cheese och grädde i äggsmeten.
  6. Häll upp i formen och grädda i mitten av ugnen cirka 40 minuter. Ät med bär och vispad grädde!

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 ägg
  • 3 msk socker
  • 1 liten burk cottage cheese (à 250 g)
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • matfett till formen
Lägg till i inköpslistan