Hemgjord ginger beer

Betyg 3.1 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Hemgjord ginger beer

Ginger beer är en fräsch och svalkande ingefärsdryck som du enkelt gör själv. Söt, syrlig och kryddig på samma gång. God att sippa på som drink eller som dryck till maten, gärna med asiatiska smaker. Men här skippar vi jäsningen och gör vår ginger beer alkoholfri.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2015

Hemgjord ginger beer

Ingredienser

6 portioner
1 dl färskriven ingefära med skal
1 dl ljust muscovadosocker
hyvlat skal av 3 citroner
2 dl färskpressad citronjuice
1 l mineralvatten
ev. mynta till garnering

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Jag har gjort ett liknande för länge sedan. Dels var det roligt att göra och ge bort dels smakade det bra. Fast det var den som skulle jäsa lite

    Renée

  • Detta liknar mer en ingefärs lemonad snarare än en ingefärs öl.

    Mathias

  • Hej, jag funderar på att göra denna till en fest - men hur länge står den sig? Dvs hur lånbgt i förväg kan man göra den?

    Carina

    Hej Carina! Den håller sig säkert 2-4 dagar. Om man vill att den ska vara lite spritsig vid servering bör man nog minska mineralvattnet när man gör den och sedan fylla på lite vid servering. Lycka till! Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Är nog bättre att hälla på vattnet efteråt annars försvinner så mycket kolsyra, alternativt ta hälften först och hälften sen.

    Therese

  • Hej Maria! Använd allt - det är i samma skål, för du silar bort massan och använder enbart vätskan. Hälsningar Michelle

    Ica-köket

  • Ska man använda saften man kramar ur ingefäran till drycken eller den rivna ingefärsmassan?

    Maria

Näringsvärde per portion

Energi292 KJ / 69 kCal
Fett0.1 g
Salt0.02 g
Kolhydrater16.4 g
Protein0.4 g

Testa liknande recept

  • Stenkyrkabål
    Betyg 2.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarberdrink med ingefära och lime
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Shirley Temple
    Betyg 3.1 av 5.69 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Alkoholfri Royal
    Betyg 3.2 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelrom med ginger ale
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Glöggsangria
    Betyg 4.8 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad