Hemgjord ginger beer

Ginger beer är en fräsch och svalkande ingefärsdryck som du enkelt gör själv. Söt, syrlig och kryddig på samma gång. God att sippa på som drink eller som dryck till maten, gärna med asiatiska smaker. Men här skippar vi jäsningen och gör vår ginger beer alkoholfri.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2015

Gör så här
01:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi292 KJ / 69 kCal
Fett0.1 g
Salt0.02 g
Kolhydrater16.4 g
Protein0.4 g
Testa liknande recept
- Två coupeglas fyllda med rabarberdrink, garnerad med strimlad krullig rabarber som hänger på kanten.
- Glöggsangria
- Stenkyrkabål
- Lingonbellini
- Frisk tranbärsbål
- Äppelrom med ginger ale
Kommentarer
(7)F
Fredrik
All kolsyra försvinner när den står i kylen. Balansen mellan syra och ingefära är helt off. 1/5
R
Renée
Jag har gjort ett liknande för länge sedan. Dels var det roligt att göra och ge bort dels smakade det bra. Fast det var den som skulle jäsa lite
M
Mathias
Detta liknar mer en ingefärs lemonad snarare än en ingefärs öl.
C
Carina
Hej, jag funderar på att göra denna till en fest - men hur länge står den sig? Dvs hur lånbgt i förväg kan man göra den?
ICA-köket
Hej Carina! Den håller sig säkert 2-4 dagar. Om man vill att den ska vara lite spritsig vid servering bör man nog minska mineralvattnet när man gör den och sedan fylla på lite vid servering. Lycka till! Hälsningar Michelle
T
Therese
Är nog bättre att hälla på vattnet efteråt annars försvinner så mycket kolsyra, alternativt ta hälften först och hälften sen.
ICA-köket
Hej Maria! Använd allt - det är i samma skål, för du silar bort massan och använder enbart vätskan. Hälsningar Michelle
M
Maria
Ska man använda saften man kramar ur ingefäran till drycken eller den rivna ingefärsmassan?
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.