Basil smash

Name: Basil smash
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl färsk basilika (2 dl motsvarar 1 kruka); 1 dl färskpressad citronjuice (1 dl motsvarar 1-2 citroner); 1 dl sockerlag; ev 1 1/2 dl gin; 4 dl sodavatten; is

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Basil smash är en uppfriskande drink som görs av färsk basilika, citronjuice och sockerlag som mixas, silas och blandas med gin och soda. Drinken går även utmärkt att göra alkoholfri genom att utesluta gin!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022

Ingredienser

4 portioner

2 dl färsk basilika (2 dl motsvarar 1 kruka)

1 dl färskpressad citronjuice (1 dl motsvarar 1-2 citroner)

1 dl sockerlag

ev 1 1/2 dl gin

4 dl sodavatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Mixa basilika (spara gärna några blad till servering), citronjuice och Sockerlag. Sila genom en finmaskig sil och blanda ev med gin.

Häll upp i glas med is och toppa med soda och gärna ett basilikablad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

M
Maria
24 aug. 2025
Drinken var god men alla i sällskapet tyckte att den var lite för söt. Mer citron och mindre sirap så blir den perfekt.

Testa liknande recept

Tom Collins
Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Drinken upphälld i två glas med is, citronskiva och sugrör.

Gimlet
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Den ljusgula drinken upphälld i champagnecoupglas.

Ett glas blåbär
Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett glas blåbär

Glögg sour
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett glas på fot med ginglögg som har en skumkrona.

Gin sour
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett glas på fot med en drink med skum som är garnerat med några droppar angostura och en halv citron vid sidan om glaset.

Thai basil
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Den vackert gröna drinken upphälld i glas med skummet på toppen och garnerad med thaibasilika.

Drinkar Gin drink Dryck Gin sour Välkomstdrink Basilika drink