Affogato yoghurt style
Affogato är en genial italiensk dessert som i ursprungsvarianten består av bara kaffe och glass. Här tar vi affogaton ett steg vidare och toppar frukost- eller mellisyoghurten med kaffe, flytande honung, rostad kokos – eller müsli för den som känner sig mer hungrig.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2016
Ingredienser
1 portion
1 dl turkisk yoghurt (10%)
ca 2 msk flytande honung
1 - 2 msk espresso
Topping
hackade mandlar
rostad kokos
müsli
För alla
Fri från ägg.
Fri från gluten, om t ex glutenfri müsli används som topping.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.
Näringsberäkning är inkl. topping.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2006 KJ / 480 kCal
Fett18 g
Salt0.3 g
Kolhydrater68 g
Protein9 g
Kommentarer