En smakrik guide till svensk öl – från klassisk lager till moderna alkoholfria alternativ
För femtonde gången bjuder Örjan Westerlund in läsaren till en upptäcktsresa i den svenska ölvärlden. I 101 öl du måste dricka innan du dör presenteras ett brett urval av öl som finns att upptäcka – från lager och IPA till fruktöl, mörka öl, belgiska stilar och somriga veteöl.
Boken lyfter fram både lättillgängliga favoriter och mer tillfälliga småsläpp och säsongsöl. Årets upplaga innehåller dessutom ett särskilt urval lättare alternativ – folköl och alkoholfria öl från etablerade mindre bryggerier – för alla som uppskattar ölens smakrikedom utan att nödvändigtvis vilja ha hög alkoholhalt.
Med personliga smaknoteringar, inspirerande beskrivningar och plats för egna kommentarer fungerar boken både som guide, provningsbok och presentbok. Här finns möjlighet att prova sig fram, jämföra dofter och smaker och själv avgöra om ölet bjuder på toner av knäckebröd, lakrits, katrinplommon, torkad ananas eller passionsfrukt.
101 öl du måste dricka innan du dör är en lättillgänglig och underhållande bok för både nyfikna nybörjare och erfarna ölentusiaster – perfekt för den som vill upptäcka nya smaker, hitta favoriter till sommarens stunder eller ge bort en uppskattad present till någon som gillar öl.
Om författaren
Örjan Westerlund är en av Sveriges mest välkända dryckesförfattare. Hans böcker om öl, whisky, gin, cigarrer och choklad har getts ut på tio språk i 23 länder och sålts i över en halv miljon exemplar. Sedan 2010 har 101 öl du måste dricka innan du dör blivit en uppskattad klassiker och en populär presentbok.
Vid sidan av författarskapet har han arrangerat hundratals öl-, gin- och whiskyprovningar och har lång erfarenhet av doft- och smakbedömning, bland annat som domare vid öl- och whiskymässor samt som sensorisk bedömare av spritdrycker.
