Kött märkt ICA I love eco
Med vårt eget varumärke för ekologiska produkter, ICA I love eco, vill vi inspirera dig till en hållbar livsstil. Genom att välja ett bra kött från djur som är uppfödda på ekologiskt vis, hjälper du till att ställa om till ett mer hållbart samhälle.
För ICA är de ekologiska produkterna viktiga. Dels för att våra kunder efterfrågar dem, dels för att ICA vill medverka till ett mer långsiktigt sätt att producera maten.
Vi väljer de strängaste kraven
I Sverige ska alla ekologiskt märkta produkter uppfylla EUs förordning om ekologisk produktion. Det gör även ICAs I love eco-kött. Allt färskt kött på ICA är dessutom av KRAV-råvara. KRAVs djuromsorgsregler är strängare än de EU-ekologiska.
I KRAV-reglerna utgår man alltid från djurens naturliga beteenden. Fodret ska vara ekologiskt – helst från den egna gården – och djuren får vistas ute en stor del av året. Dessutom får förebyggande medicinering inte användas.
Djur som mår bra smakar bra
Förutom att du bidrar till ett mer hållbart samhälle när du väljer I love eco, kan du också förvänta dig ett gott kött. De här djuren lever ett mer harmoniskt liv än många andra och ett djur som tagits väl om hand ända fram till slakt har också ännu mer smakrikt kött.
Några av våra ekologiska gårdar
Mats Schörling på Brene gård utanför Vingåker i Sörmland är en av de ekologiska grisuppfödare som levererar kött till ICA. Läs om hans uppföding och hur grisarna trivs i klöverhagen.
ICAs ekologiska nötkött kommer bland annat från Anders Edling på Valla gård i Sörmland. Ett omsorgsfullt avelsarbete och god djuromsorg ger kött av högsta kvalitet. Läs mer om Valla gård.
- Ekologiskt foder (odlat utan bekämpningsmedel, konstgödsel eller genmodifierade grödor), och till minst femtio procent från den egna gården.
- Djuren vistas ute så mycket som möjligt med fri tillgång till bete. Inomhus är ytorna större än i konventionell uppfödning och djuren kan röra sig fritt.
- Uppfödningen utgår från djurens naturliga beteenden. Här hittar du mer information om reglerna för olika djur.
