Kaltbach 200g ICA Kvantum Sannegården

Kaltbach Creamy är en hårdost från Lucerne i Schweiz. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och lagras i 4-5 månader. I sandstensgrottan Kaltbach lagrar man denna osten som på senare år blivit en svensk favorit. I osten, som smakmässigt kan liknas mellan en kombination av de schweiziska klassikerna Gruyère och Appenzeller, har man adderat lite grädde i produktionen vilket gör den extra krämig.