Julbuffén ICA Kvantum Mariestad
Janssons frestelse, Julskinka, Köttbullar, Prinskorv, Kallrökt lax & Varmrökt lax med Romsås, Inlagd Sill, Rödbetssallad, Läckökorv, Gräddädelost, Ägg garnerad med majonnäs & Handskalade Räkor.
Mer information
Ingredienser: Janssons frestelse (Potatis (Ekologisk Potatis 100%), GRÄDDE (Högpastöriserad GRÄDDE, stabiliseringsmedel karragenan), ANSJOVIS (Skinnfria ANSJOVISfiléer beredda av SKARPSILL* (Sprattus sprattus) 65% (marinerade i salt, socker, svartpeppar, kryddpeppar, kanel, sandelträ, kryddnejlika, ingefära, oregano), vatten, socker, syra (ättiksyra), konserveringsmedel (E211), kryddextrakt (bl a ingefära, muskot, kanel, sandelträ), arom. *Fiskad i Nordostatlanten fångstzon 27. Producerad i Polen: PL 22 151 811 WE), gul lök, majsgryn, salt (Salt (NaCl) min 99, 8%, jod (KIO3) 5 mg/100g, klumpförebyggande medel (E535/536)), kryddpeppar, svartpeppar. Potatis 49, 9%. ANSJOVIS 10%), Köttbullar (Köttbullar(Blandfärs(Förhållande mellan kollagen och köttprotein lägre än 18%. Fetthalt lägre än 21%)Färskrydda(Skorpmjöl (VETEmjöl, vatten, jäst), lök, salt(20%), paprika, jästextrakt, persilja, dextrose, svartpeppar, viltök, klumpförebyggande medel E551, cayennepeppar, färgämne(extrakt av paprika))Mjölk(MJÖLK, laktasenzym, vitamin D Högpastöriserad)Helägg(ÄGG 91, 6 % från frigående höns, vatten, salt, konserveringsmedel (natriumbenzoat), surhetsreglerande medel (citronsyra), emulgeringsmedel (E471, E475))Gul lök), Prinskorv (Gris- och nötkött (70 %), vatten, potatisstärkelse, fett från gris, koksalt, druvsocker, kryddor (paprika, muskot, m. fl), salt, lök, antioxidationsmedel askorbinsyra, kryddextrakt, konserveringsmedel natriumnitrit). Julskinka (Skinka 96% (helmuskel), salt, druvsocker(majs), antioxidationsmedel E325, E301, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, socker, salt, kryddor), ströbröd (majsgryn), kryddor, stabiliseringsmedel E451, kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250), Rödbetssallad (Rödbetor (Tärnade rödbetor i lag beredd av vatten, socker, ättika, salt och konserveringsmedel (natriumbensoat och kaliumsorbat)), Majonnäs (78%) (Pressad rapsolja, vatten ÄGGULA (6%), socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211)), Pepparrot (Riven pepparrot (74%), vatten, rapsolja, förtjockningsmedel (natriumalginat), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (NATRIUMDISULFIT)) Mängd rödbetor (56%)), inlagd SILL (SILL ((Clupea harengus), vatten, salt, ättika. Konserveringsmedel E211) vatten, strösocker, rödlök, Ättikssprit (Ättiksprit, syrahalt 12 %), kryddpeppar, citron. SILL 93, 8%), ÄGG, RÄKOR (PANDALUS BOREALIS) vatten, salt, surhetsreglerande medel, citronsyra (E330, E300), konserveringsmedel (E202, E211), druvsocker, körsbärstomat, citron, dill. LAXFILÉ (Salmo salar), salt, SENAP, paprika, lök , svartpeppar, kummin, Al och Enrisrökt. LAX, salt. Rökt med al och bokspån. : Romsås: Majonnäs (Pressad rapsolja, vatten ÄGGULA (6%), socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211)), Creme fraiche LF (Pastöriserad GRÄDDE, Laktasenzym, syrningskultur), Ketchup (Tomatpuré (motsvarande 141 g färska tomater per 100 g ketchup), ättika, socker, vatten, modifierad stärkelse, salt, antioxidationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), kryddor (bl. a. vitlök), kryddextrakt (bl. a. paprika, kanel) och naturlig arom (kryddnejlika)), vatten, Tigersås (näger, socker, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), worcestersås (vatten, vinäger, glukos, socker, majsstärkelse, salt, färgämne sockerkulör E150c, ANJOVIS, tamarind, kryddor, naturliga smakämnen), stabiliseringsmedel (xantangummi) och konserveringsmedel (natriumbensoat)), STENBITSROM (Saltad STENBITSROM (88%), vatten, förtjockningsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra), safflorextrakt, lökextrakt, färgämne (karmin). Fångstområde: Stenbitsrom (Cyclopterus lumpus) Nordväst- och Nordostatlanten), Rödlök, fryst purjolök, cayennepeppar. STENBITSROM 3, 1%. dill. Gräddädelost (PASTÖRISERAD koMJÖLK, GRÄDDE, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, Penicillum Roqueforti, konserveringsmedel(E235) Om osten: Man tillsätter lite mer grädde i denna versionen vilket resulterar i en något mildare ädelost. SMAK: Härlig gräddighet med tydlig sälta, smörkola och blåmögelton. Läckökorv: Svenskt gris- och nötkött (73%), fett från gris, salt, potatisflingor, socker, MJÖLKPULVER, druvsocker, MJÖLKPROTEIN, kryddextrakt (svartpeppar), konserveringsmedel (E250), antioxidationsmedel (E300). Korvskinnet ej ätbart.