Chark- och delikatesstallrik
Catering
Kallskuret kött, exotiska frukter och krämiga ostar är klassiska inslag på en chark- och delikatesstallrik. Läckerheter som får det att vattnas i munnen på de flesta! Självklart har vi flera olika varianter och teman på våra festfat. Vilket passar din bjudning? Välkommen med din cateringbeställning minst 3 dagar i förväg med reservation för beställningstopp!
Vi är redo att ta emot din beställning och prata vidare hur vi kan hjälpa dig. Enklast kontaktar du oss genom att ringa 0455 312560. Du är även välkommen in till oss i butiken!

Lyxplanka
Innehåll:
Rökt fläskfilé (50g/pers), Rostbiff (50g/pers), Kallrökt lax 2 skivor/person, Hovmästarsås, 6 st exotiska frukter, 3 sorters dessertost, 200 g potatissallad per person och Pain Riche.
Pris 159 kr/person.
Vid byte av kött tillkommer 20 kr/person.
Vid portionsförpackning tillkommer 15 kr/portion.

Exotisk planka
Innehåll:
Rökt fläskfilé (50 g/pers), Pastrami (50 g/pers), Drumsticks (2 st/person), 6 st exotiska frukter, 3 sorters dessertost, 200 g potatissallad per person och Pain Riche.
Pris 149 kr/person.
Vid byte av kött tillkommer 20 kr/person.
Vid portionsförpackning tillkommer 15 kr/portion.
Grillplanka
Innehåll:
Grillad fläskfilé, Svensk kycklingfile BBQ (Sous Vide), Grönsallad, Tzatziki, 6 st exotiska frukter, 200 g potatissallad och Pain Riche per person.
Minsta beställning 4 personer.
Pris: 159 kr/person.
Vid byte av kött tillkommer 20 kr/person.
Vid portionsförpackning tillkommer 15 kr/portion

Italiensk planka
Innehåll:
Parmaskinka, 2 sorters Salami, 2 sorters Melon, Soltorkade tomater, Oliver, Riven Grana Padano, Mozzarella, Taleggio, Pastasallad och Ciabatta.
Minsta beställning 4 personer.
Pris 179 kr/person.

Ostbricka
Innehåll:
Brieost, Taleggio, Saint Agur och hårdost. 3 st exotiska frukter, Marmelad, Paprika, Körsbärstomater och Kex ingår. (ca 100g ost/person).
Minsta beställning 4 personer.
Pris 149 kr/person.
Vid portionsförpackning tillkommer 15 kr/portion.

Vegetarisk planka
Innehåll:
6 st exotiska frukter, Falafel, Hummus, Bönsallad, Coleslaw, Grönsallad, 200 g potatissallad per person & Painriche ingår.
Pris 149 kr/person.
Vid portionsförpackning tillkommer 15 kr/portion.
Önskar du lägga till Lax eller Räkor tillkommer 20 kr/person.