Växthuset i Focus

Växthuset i Focus

Växthuset i Focus

Växthuset i Focus

Tillsammans med vår samarbetspartner Swegreen var vi först i Sverige med att bygga en odling inne i en matbutik.

100% GRÖNT | 100% OBESPRUTAT | 100% HÄRIFRÅN | 100% SMAKFULLT

Växthuset i Focus

Tillsammans med vår samarbetspartner Swegreen var vi först i Sverige med att bygga en odling inne i en matbutik.
Välkommen in och se hur grödorna växer i vårt digitaliserade växthus, mitt framför dig medan du handlar. Välj bland nyskördade örter och bladgrönsaker som thaibasilika, pak choi och ruccola. Så färskt och lokalproducerat det bara kan bli.

FAQ

Här hittar du vanliga frågor och svar om vår butiksodling

FAQ

Här hittar du vanliga frågor och svar om vår butiksodling

Pak Choi

Pak Choi

Denna salladskålens släkting för tankarna till Sydostasien. Många steker pak choi tillsammans med kryddor och serverar som tillbehör, men den går också att äta precis som den är i en sallad.

Thaibasilika

Thaibasilika

En variant av basilika som smakar sött och kryddigt, med en svag pepparnyans. Perfekt smaksättare i thailändska och vietnamesiska rätter

Amarant

Amarant

Bladväxt med milda, lite nötiga och fräscha blad som med fördel kan användas i kalla såser och sallader för att tillföra mineraler och vitaminer.

Krispsallat

Krispsallat

En salladssort med mild, söt smak och lite tjockare blad. Passar utmärkt i en matig sallad som är tänkt att fungera som huvudrätt.

Romansallat

Romansallat

Här har vi ceasarsalladens okrönta drottning! Dock ser vi ofta även romansallat få ta plats i exempelvis matiga smörgåsar eller i en lite lyxigare sidosallad.