Pak Choi

Denna salladskålens släkting för tankarna till Sydostasien. Många steker pak choi tillsammans med kryddor och serverar som tillbehör, men den går också att äta precis som den är i en sallad.

Thaibasilika

En variant av basilika som smakar sött och kryddigt, med en svag pepparnyans. Perfekt smaksättare i thailändska och vietnamesiska rätter

Amarant

Bladväxt med milda, lite nötiga och fräscha blad som med fördel kan användas i kalla såser och sallader för att tillföra mineraler och vitaminer.

Krispsallat

En salladssort med mild, söt smak och lite tjockare blad. Passar utmärkt i en matig sallad som är tänkt att fungera som huvudrätt.

Romansallat

Här har vi ceasarsalladens okrönta drottning! Dock ser vi ofta även romansallat få ta plats i exempelvis matiga smörgåsar eller i en lite lyxigare sidosallad.