Recept

Gott på svenska råvaror

I mars undersöker vi vad du kan laga på tillgängliga frukter, grönsaker och animalier från Sverige. Recepten baseras i stor utsträckning på råvaror i säsong som clam chowder, röding med selleripuré och potatis- och rödbetsraggmunk med renstek. Månadens vardagshjälte är ugnspannkaka med flower sprouts och äpple. Lycka till i köket!

Mars

11 recept

Februari

10 recept

Januari

11 recept

December

13 recept

November

10 recept