Chili con carne

Chili con carne är en mustig och het gryta med köttfärs, chili, vita bönor, paprika och tomater. Detta klassiska mexikanska recept är både lättlagat och uppskattat av dina middagsgäster.

Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
350 g nötfärs gärna ICAs nötfärs 12% eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
1 msk olja
2 vitlöksklyftor
1 tsk chilipulver (färsk eller torkad efter smak)
1 tsk paprikapulver
1 krm svartpeppar
3/4 tsk salt
1 msk japansk soja
1 burk hela tomater (à 400 g)
1 köttbuljongtärning
2 burkar vita bönor i tomatsås (à 440 g)
Till servering
salladskål
hackad persilja
vinägrett
Tillbehör
jalapeñopeppar
chips eller brytbröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat med nötfärs
Energi2014 KJ / 480 kCal
Fett18 g
Salt5 g
Kolhydrater43 g
Protein31 g
Testa liknande recept
- Grillade kycklinglår med bönsalsa
- Gryta med jordnötter och fläskfilé
- Chilibröd med ostsmak
- Kotletter med fransk bönsallad
- Krämig one pot mexicanpasta med svarta bönor
- Olivfritata
Kommentarer
139 stStefan
Vilket gnäll. Se till att puttra grytan länge
Anne
Antar att detta är ett grundrecept. Det är väl bara att tillföra lite extra av allt om det inte smakar. Experimentera vettja....😁 Hur svårt kan det vara?
Maria
Kalla det för köttförsröra med bönor för förskolebarn,inte chili con carne. Smakar nada och saknar ingredinser till äkta chili con carne smaken. Olika chili och spiskummin mm
Christina
Smaklöst
Diego
Ni glömde att lägga köttet i punkt 1
ICA-köket
Hej Diego! Lätt att missa:-) men färsen ligger med i punkt 1 "Skala och hacka lökarna. Bryn färsen i oljan i en gryta, gärna av gjutjärn".... Hoppas du testar, det är en riktigt god chili. Vänliga hälsningar Leif
Joanna
Det gick hem hos oss alla, vi hade i chili efteråt och min kille tipsar om att ha på lime 👌🏽
Rikard
Fick ta i spiskummin, koriander, chipotle samt en öl. Orginalreceptet smakade inte så mycket. Fungerar kanske bra som barnmat
Sara
Använde 500 g blandfärs, rödlök istället för gul, hackade ner en röd paprika och lite stjälkselleri, använde blandade bönor (tycker färdiga bönor i tomatsås blir för sött) samt kryddade på extra mycket av allt och även spiskummin fast det inte står med i receptet. Supergott!
Julia
Väldigt bra grundrecept, jag har i mer kryddor samt kinesisk soja för mer smak. Otroligt gott
Jennie
Otroligt recept:) jag tillsätter Balsamico för att få en lite rundare smak