Pestogratinerad kassler med tomat
Kvällens middag består av en utsökt kassler som tillagas i ugnen. Denna rätt är gjord på kassler, pesto och ströbröd vilket gör den enkel att tillaga men utsökt god. Servera rätten med ris eller pasta och en härligt god sallad med tomater. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2018
Ingredienser
4 portioner
ca 500 g kassler
1 dl pesto (gärna pesto basilika)
2 msk ströbröd
4 port ris eller pasta
3 tomater
1 kruka sallad
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på peston.
Fri från laktos men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber och servera med ris eller glutenfri pasta.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston).
Gör så här
Tips
Skiva tomaterna och varva dem med kasslern.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2222 KJ / 532 kCal
Fett17 g
Salt7 g
Kolhydrater51 g
Protein40 g
Kommentarer
Tillsatte versmått friade o en tomat innan jag hade på ströbrödet.
Camilla
2023-10-21Bra smaker! En ny favorit.
Annmarie
2018-04-13Salt kassler i kombination med salt pesto är lika med oätligt. Galet torrt dessutom.
Marlene
2018-02-02