Nougatparfait med brownie och bär
En underbart fyllig nougatparfait med brownie och bär som du gör några timmar innan servering. Denna glassefterrätt består av två lager, ett med mjuk brownie och det andra av en gräddblandning med söt nougatsås. Servera i skivor toppade med bär.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008
Ingredienser
8 portioner
3 dl vispgrädde
3 äggulor
1 dl florsocker
1 flaska nougatsås (à 260 g)
ca 250 g färdigköpt brownie
250 g frysta och tinade bär
2 msk socker
ev 2 - 2 1/2 msk likör t ex Drambuie
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi590 KJ / 141 kCal
Kommentarer
Gott men mastigt. Vi mixade fryst mango med lite likör43 istf bär, bra brytning och färgklick.
Anders
2011-04-29Mycket gott även om det var sött.
Annemaj
2008-03-22