Laxburgare med fetaost och dilltsatsiki
Grilla rejäla burgare på laxfärs smaksatta med fetaost och röd paprika. Använd gärna en grillbricka så håller laxburgarna ihop bättre. De maffiga burgarna serveras med en härlig tsatsiki smaksatt med färsk dill. Hamburgerbrödet kan bytas ut mot rostat surdegsbröd.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014
Ingredienser
Dilltsatsiki
För alla
Gör glutenfri: Välj glutenfria hamburgerbröd.
Gör laktosfri: Välj laktosfri grädde, fetaost och matyoghurt. Kontrollera brödet.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut grädden och matyoghurten mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt. Ersätt fetaosten med tofu och kontrollera brödet.
Gör äggfri: Välj äggfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
En favorit jag gjort många gånger. Ofta med klyftpotatis till.
Kerstin
2022-06-30