Gulaschsoppa med köttfärs
En riktigt matig och god gulaschsoppa med smak av köttfärs. Servera den rykande heta gulaschsoppan tillsammans med en rejäl klick gräddfil och njut av de goda smakerna!
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
4 potatisar
1 paprika
2 msk olja
500 g köttfärs gärna ICAs nötfärs 12% eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
6 dl vatten
1 köttbuljongtärning
500 g krossade tomater
2 tsk malen kummin
salt
peppar
Till servering
gräddfil
ev varmt vitlöksbröd
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2318 KJ / 554 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater34 g
Protein37 g
Testa liknande recept
- Gulaschsoppa med grönsaker
- Köttfärsgulasch
- Renskavsgulasch med vitlökskräm
- Köttfärsgulasch med potatis
- Snabblagad köttfärsgulasch
- Mustig gulasch
Kommentarer
(77)N
Nina
Lite väl smaklös och för mycket vatten.
A
Andreas
1 gul lök 4 potatisar 1 paprika 2 msk olja 500 g köttfärs gärna ICAs nötfärs 12% eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs) 6 dl vatten 1 köttbuljongtärning 500 g krossade tomater 2 tsk malen kummin salt peppar Till servering gräddfil ev varmt vitlöksbröd
U
Ulla
Jättebra recept, brukar använda överbliven köttfärssås och då kan ju kryddningen variera. Tycker att kumminen ändå är viktigast i den här rätten.
N
Nina
La till några dl rött vin, vitlök, morot, cayennepeppar, tomatpuré och chilipulver samt lite kalvfond. Kokade längre än angiven tid i receptet. Blev riktigt bra!
H
Helena
Det ska väl vara spiskummin, inte ”bröd”-kummin??
ICA-köket
Hej Helena! I detta recept är det "bröd"- kummin. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
P
Peter
Tips! Krydda upp extra med paprikapulver, mejram och vitlök.
A
Anita
Mycket fyllig god smak!! Lätt att tillaga.
A
Anna-lena
Toppenbra recept. Familjen älskar den fast vi kryddar lite mer.👍
E
Eva
Kanonbra grundrecept! Sen kryddar man upp den som man vill. Brukar byta hälften av vattnet mot rödvin och låta koka i flera timmar. Gör detta varje höst.
K
Karin
Tog kycklingfiléer, hönsbuljong och ajvar istället för paprika. Jag fick kommentaren att det var bland det bästa som de ätit 👍👍😄
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.