Fiskgratäng med curry- och osttäcke

Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
3
Fiskgratäng med curry- och osttäcke

Låt kvällens måltid praktiskt taget tillaga sig själv, med bara lite förberedelser! Fisken läggs i en form och täcks med créme fraiche som är smaksatt med curry. Strö sedan över ost innan den åker in i ugnen. Under tiden kokas potatis och gurka skivas och vips är kvällens måltid redo att intas!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2019

Fiskgratäng med curry- och osttäcke

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
600 g  alaska pollock
salt
peppar
2 dl  crème fraiche
2 tsk  curry
1 dl  riven ost
1   gurka

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Blanda i 2 msk mango chutney (för 4 port) i crème fraichen. Skär långa remsor av gurkan, gärna med en mandolin eller osthyvel och garnera gratängen med.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Dubbla curryn, lägg i fiskbuljong istället för salt i creme fraichen. Mumsigare!

Lisa

2021-11-18

Inte barnens favorit, men lättlagad

Johanna

2019-02-28

Jag gjorde dubbel mängd med cremefriche och ökade currymängden. Det blev bra.

Eva

2019-02-27

Näringsvärde per portion

Energi2116 KJ / 505 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater43 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgryta med curry och broccoli
Betyg 3.2 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Goda pizzafisken
Betyg 4.4 av 5.
78 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgratäng med tomat och dill
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk med kall dill- och äggsås
Betyg 4.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig fiskgryta med purjolök
Betyg 4.2 av 5.
45 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt fisk med krämig paprikasås
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga