Favoritfrukostmackan
Längdåkaren Jesper Modins favoritmacka till frukost är cottage cheese, paprika och avokado på knäckebröd av surdeg. En rejäl skiva fäbodknäcke med massor av grönsaker och några rejäla klickar cottage cheese ger en mättande och riktigt god smörgås till frukost eller mellanmål.
Ingredienser
1 portion
1/4 kaka fäbodknäcke surdegsbröd
1 avokado
4 skivor paprika
3 msk cottage cheese
havssalt
svartpeppar
För alla
Fri från ägg. Läs ingrediensförteckningen på brödet.
Gör glutenfri: välj glutenfritt knäckebröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri cottage cheese. Läs ingrediensförteckningen på brödet.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri färskostalternativ. Läs ingrediensförteckningen på brödet.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2532 KJ / 605 kCal
Fett28 g
Salt3.7 g
Kolhydrater62 g
Protein18 g
Kommentarer