Enkel focaccia med torrjäst

Betyg 2.9 av 5.
78 personer har röstat
9
Enkel focaccia med torrjäst
Över 60 min9 ingredienser Medel

Nu har du chansen att göra ditt egna focacciabröd! Brödet är saftigt, oljigt och salt och kryddat med några kvistar färsk rosmarin är det fullkomligt underbart. Servera till pastan eller köttet.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1998

Enkel focaccia med torrjäst

Ingredienser

6 portioner
2 dl  vatten
6 g  torrjäst
1/2 tsk  socker
3 msk  olivolja
1/2 tsk  salt
6 dl  vetemjöl
1 msk  olivolja (till pensling)
1   nypa grovsalt
3   kvistar färsk rosmarin

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
78 personer har röstat

Kommentarer

Lite mindre mjöl och lite mindre tid i ungen! Jättegod

Alva

2023-09-26

Lite som scones. Jag kryddade med vitlök och örter. Har en vanlig ugn så körde på 200 grader i ca 15 min. Testade på halva satsen.

Ing-mari

2022-06-06

Ett bra och enkelt recept. Jag bakade en sats för 16 portioner. Bytte dock ut 3/4 utav vattnet till mjölk & drog ner på mjölmängden, samt gräddade på 200° i 15min. Det blev jättegott så det rekommenderar jag!😊

Elsa

2022-03-14

Testa liknande recept

Focaccia med oliver, tomater och rostad paprika
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Focaccia med getost och rosmarin
Betyg 3.1 av 5.
146 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad focaccia
Betyg 2.7 av 5.
38 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pitabröd
Betyg 2.4 av 5.
35 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lökfocaccia
Betyg 2.4 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gott bröd med oliver och rosmarin
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
FocacciaBaka brödItalienskt brödVete brödBaka focacciaBröd i ugn