Recept: Elinas kolasås
  • Recept
  • Enkel
  • Tid: Under 30 minuter

Elinas kolasås

56 röster

En hemmagjord delikat kolasås som snabbt blir en uppskattad favorit hos både vuxna och barn. En enkel blandning av grädde, socker, sirap och vaniljsocker som får koka samman. Passar utmärkt till glass!

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2002.

Ingredienser

6 dl

  • 2 dl grädde
  • 2 dl socker
  • 2 dl ljus sirap
  • 2 tsk vaniljsocker
  • vaniljglass till servering

Så här gör du

  1. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt puttra i ca 5 minuter.
  2. Rör i vaniljsocker. Servera till vaniljglass.

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och laktosfri glass.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och glass mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri glass.