Bircher-müsli med bär

Müsli på ett nytt sätt och skidåkarnas favoritmellis! Bircher-müsli är ett matigt mellanmål som du enkelt förbereder. Resultatet blir både krämigt och mättande. Toppa med färska eller frysta bär och lite ringlad honung. Mumsigt värre!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2015

Ingredienser

4 portioner

4 dl müsli (gärna med kokos)

3 dl mjölk

1 1/2 dl matyoghurt (10 %)

4 msk hackade, rostade hasselnötter

2 msk flytande honung

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfri müsli.
Gör laktosfri: Välj laktosfri mjölk och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut mjölk och yoghurt mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.