Asiatisk kycklingsoppa

Betyg 3.7 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Asiatisk kycklingsoppa
Under 30 min14 ingredienser Medel

Värmande och fyllig kyckling och grönsakssoppa med smak av paprika, purjolök, kokosmjölk och curry. Perfekt vardagssoppa som avslutas med att lägga i groddar som ger en asiatisk touch. Häll upp soppan i fina skålar med lime klyftor på sidan om för extra syra.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2012

Asiatisk kycklingsoppa

Ingredienser

4 portioner
1 purjolök
2 morötter
ca 450 g kycklinglårfilé
1 msk olivolja
salt
peppar
1 msk curry
1 l kycklingbuljong (vatten och fond eller buljongtärning)
1 röd paprika
280 g böngroddar
400 g lätt kokosmjölk
1 msk majsstärkelse (Maizena)
1/2 tsk strösocker
1 lime

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:03:00
00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • M

    Martin

    Väldigt god soppa! Jag lade till gul lök, vitlök och sambal oelek, blev fantastiskt. Kommer att laga soppan många gånger!

  • Å

    Åsa kristina

    Lade till lite broccolistjälk, 1/2 burk vattenkastanjer, 1/2 fp risnudlar, lite spetskål, 1 chili och en msk grön currypasta..ok blev annat recept�soppan som bas är god men kan piffas till

  • K

    Katarina

    Helt okej soppa! hade inga böngroddar, men hittade lite nudlar o körde både och med kycklingen helt ok!

  • J

    Jonas

    Jag tog bort böngroddarna och tillsatte vattenkastanjer i stället samt tog 5dl vatten i stället för 1 L och gjorde den som en gryta som en annan skrivit =) super gott

  • E

    Emelie

    Tog bort kycklingen och la i nudlar istället. Ska prova med tofu nästa gång som proteinkälla. Snabbt och enkelt recept!

  • J

    Jenny

    SUPERGOTT!!!!!! Men gjorde en gryta av det med att ta 5 dl vatten i stället för 1 liter, och mindre böngroddar. Lät det småkoka lite längre oxå. Serverade med couscous! Alla i familjen åt av gläääädje!

  • A

    Anna-karin

    Kolla rutan för alla. Helt fel recept som står där. Inte en grej stämmer.

Näringsvärde per portion

Energi1335 KJ / 320 kCal
Fett15.8 g
Kolhydrater15.9 g
Protein26.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Bön- och linsragu med currysmaksatt kycklingrulle
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Currystekt kyckling med krämig purjolökspotatis
    Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling- och linssoppa
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinggryta med bellaverde
    Betyg 4.4 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mustig coq au vin med vitlöksfräst svamp
    Betyg 3.5 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinggryta med örter
    Betyg 3.2 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt risMorot salladSoppa med rotfrukterChilisoppaFransk middagSpansk huvudrätt