Rödbetssallad med grillad halloumiost

Rödbetssallad med grillad halloumiost är en ypperlig förrätt om du vet att dina gäster tycker om de röda betorna och den grekiska osten. Pinjenötterna gör salladen lite krispig.

Ingredienser

4 portioner

500 g rödbetor

vatten

salt

1 msk balsamvinäger

2 msk rapsolja

2 msk pinjenötter

1/2 kruka basilika

150 g halloumi

1 tsk olja

bröd till servering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Ansa, skölj och koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten. Spola dem i kallt vatten och skala dem. Skär dem i tärningar. Lägg dem i en skål och häll över vinäger och olja. Strö på salt och rör om.

Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna. Strö dem över rödbetorna tillsammans med grovt strimlad basilika. Låt gärna stå ett par timmar.

Skär osten i 3-4 mm tjocka skivor. Stek eller grilla dem ca 1 min på varje sida i en lätt oljad panna. Servera dem varma på nyrostad baguette eller lantbröd till rödbetssalladen.

00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Emmelie
22 okt. 2010
Mjae, det här var ingen ingen hit för min del men jag tror säkert att den som tycker om rödbetor uppskattar denna sallad mer än mig :)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1600 KJ / 380 kCal

Fett22 g

Testa liknande recept

Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja

Rostade rödbetor med pocherat ägg, fläsk och getostdressing
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade rödbetor med pocherat ägg, fläsk och getostdressing

Potatis- och rödbetssallad med hyvlad halloumi och timjan
Betyg 3.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatis- och rödbetssallad med hyvlad halloumi och timjan

Rödbetssallad med halloumitärningar
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetssallad med halloumitärningar

Halloumi med syltade citronskal och örtsallad
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En oval tallrik med ugnsbakad halloumi toppad med strimlade citronskal och örtsallad på sidan av.

Grillad sparris i apelsin/basilikadressing
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad sparris i apelsin/basilikadressing

Halloumi Halloumi pasta Halloumi sallad Grillad halloumi Grekisk ost Sås till halloumi

Rödbetssallad med grillad halloumiost

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept