Gulaschsoppa med köttfärs

Betyg 4.1 av 5.452 personer har röstat
Gulaschsoppa med köttfärs

En riktigt matig och god gulaschsoppa med smak av köttfärs. Servera den rykande heta gulaschsoppan tillsammans med en rejäl klick gräddfil och njut av de goda smakerna!

Gulaschsoppa med köttfärs

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
4 potatisar
1 paprika
2 msk olja
500 g köttfärs gärna ICAs nötfärs 12% eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
6 dl vatten
1 köttbuljongtärning
500 g krossade tomater
2 tsk malen kummin
salt
peppar

Till servering

gräddfil
ev varmt vitlöksbröd

Gör så här

00:10:00
Om du använder 390 g krossade tomater kan du tillsätta 1/2 dl tomatpuré och 1/2 dl extra vatten.

Gott att servera cornichons vid sidan om.

Gröna tipset: Byt ut köttfärsen mot kokta kikärter eller bönor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(79)
  • Anette

    Den är god men jag hade inte kummin i det gillar jag inte det blev paprikapulver istället och vitlökspulver

    0 svar
  • Göran

    Måste vara paprikapulver också. Brukar använda 2 rejäla matskedar för lite bättre sting

    2 gillar
    0 svar
  • Nina

    Lite väl smaklös och för mycket vatten.

    0 svar
  • Andreas

    1 gul lök 4 potatisar 1 paprika 2 msk olja 500 g köttfärs gärna ICAs nötfärs 12% eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs) 6 dl vatten 1 köttbuljongtärning 500 g krossade tomater 2 tsk malen kummin salt peppar Till servering gräddfil ev varmt vitlöksbröd

    1 gillar
    0 svar
  • Ulla

    Jättebra recept, brukar använda överbliven köttfärssås och då kan ju kryddningen variera. Tycker att kumminen ändå är viktigast i den här rätten.

    1 gillar
    0 svar
  • Nina

    La till några dl rött vin, vitlök, morot, cayennepeppar, tomatpuré och chilipulver samt lite kalvfond. Kokade längre än angiven tid i receptet. Blev riktigt bra!

    2 gillar
    0 svar
  • Helena

    Det ska väl vara spiskummin, inte ”bröd”-kummin??

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Helena! I detta recept är det "bröd"- kummin. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Peter

    Tips! Krydda upp extra med paprikapulver, mejram och vitlök.

    1 gillar
    0 svar
  • Anita

    Mycket fyllig god smak!! Lätt att tillaga.

    0 svar
  • Anna-lena

    Toppenbra recept. Familjen älskar den fast vi kryddar lite mer.👍

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2318 KJ / 554 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater34 g
Protein37 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad