Falukorv i ugn med senap och ketchup

Betyg 4.6 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Falukorv i ugn med senap och ketchup

En riktigt klassiker som vi inte kan leva utan är falukorv i ugn med senap och ketchup. Falukorv i ugn serveras allra helst med ett lent och gott potatismos. Gör på en hel falukorvsring när du ändå håller på, det är billigt och det blir goda matlådor!

Falukorv i ugn med senap och ketchup

Ingredienser

4 portioner
500 g falukorv
ca 1 dl ketchup
ca 1 dl senap

Mos

1 kg potatis (gärna mjölig)
2 1/4 dl mjölk
50 g smör
3/4 tsk salt
2 krm vitpeppar
1 krm strösocker

Gör så här

00:20:00
00:15:00
Strö rostad lök och riven ost på korven innan den sätts in i ugnen. Variera med att sätta äpple, tomatskivor, lök eller bred inlagd hackad gurka på korven innan den sätts i ugnen. Falukorven går bra att frysa, däremot är moset godast att äta nygjort.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)
  • Lilja

    Detta recept kan man variera i oändlighet. Supergott.

  • Gun

    Jättegott och enkelt att laga

  • Dan

    Stekt lök är aldrig fel

  • Urban

    Enkelt, klassiskt och gott. Pimpa gärna potatisen med smör o grädde

  • Lilja

    Jag lade till en massa förvisso, fast det är bra grund.

  • Mikael

    Jag brukar strö tomatbitar och hackad purjolök runt korven och sen täcker jag allt med ost. Färdig när osten fått fin färg

  • Kristin

    Jag finhackar gul lök och blandar det med riven ost, senap och ketchup och fyller korven med det. Blir supergott!

  • Ann-christin

    Lägg en tomatskiva vid ketchupen och en god ost ihop med senapen. Koka sen upp en större gul lök i klyftor i buljong( 1 tärning, 1/2 lit vatten) och häll vätskan med den mjuka löken runt om korven. Älskas av alla i vår familj Vissa av barnbarnen älskar dessutom smält oss så det är inte fel att ha extra ost i buljongen som omger korven. Till detta är kokt potatis godast.

    2 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3000 KJ / 719 kCal
Fett43 g
Salt5 g
Kolhydrater60 g
Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad