2012-02-28
Ni vet hur det är när man ska lägga en skinka eller ostbit på mackan och den passar bara inte. Den sticker ut runt om och mackan är rektangulär, oval eller något annat – och pålägget är runt eller helt enkelt bara fel form. Så varför ÄR inte pålägg rektangulara, eller alla mackor runda? Kanske borde Livsmedelsverket ta sig i kragen och införa restriktioner för något som gör skillnad PÅ RIKTIGT.
Men det finns en lösning. Upptäckte den imorse då jag gjorde mellanmål. Jag köpte färdigskivad ost från ICA Basic, som visade sig passa perfekt på mackan (från ICA också såklart, smart av dom!). Inget spill eller utstickande kanter här inte. Äntligen! Just det, provet i Nationalekonomin i fredags, check. Stängde stället, som vanligt. 0900-1500 huvva huvva. Inte kul. Tur att jag hade med mig mellanmål.
Lycka! Ost som passar mackan PERFEKT.
Osten är ICA Basic och brödet det till höger. Psst. Rabatt på det från och med imorgon onsdag.
Redo att packa ner i ryggsäcken!
bröd
| Kommentera
2012-02-24
…packade påsen med nötter igår kväll
Nu så! Redo för nationalekonomin!
Tillägg mån 27/2
Haha, vad töntigt. Ser att jag klistrat ett ICA-klistermärke på min penna. Det var faktiskt inte meningen men ser aningen köpt ut. Jag tror jag åt ett äpple någon dag och hade ingenstans att slänga den lilla lappen. Ursäkta!
studentlivet
| Kommentera
2012-02-23
Upptäckte precis att min spis täcks av ett jämt lager damm. Betyder det att man lagat för lite mat senaste veckan (månaden)?
Damm på spisen händer även de bästa.
studentlivet
| Kommentera
2012-02-21
Om det är någon som mot förmodan missat semmelvideon jag gjorde till fettisdagen förra året här kommer den igen. Ha kul!
Glad fettisdag, kompis! Ta en semla till vetja.
studentlivet, sött
| Kommentera
2012-02-20
Sitter och pluggar till en nationalekonomitenta och mina duktiga klasskamrater har med sig mellanmål. Själv tog jag idag med mig…en banan. Men jag ska ju å andra sidan inte på järngympa med Barbro.
Linnea hade med sig kvarg och banan. Bra idé! Proteinrikt och smakar…ok.
…och ett ägg var också med på fikarasten! Protein forevvaaahhhhhhh.
Det ser inte gott ut men det är gott. Säger Anna! Keso &.
mellanmål, studentlivet
| Kommentera
2012-02-16
Det är trevligt att stå i microvågskö ibland. Idag hittade jag den godaste matlådan på Umeå universitet tror jag minsann! Eller vad säger ni om civilekonom-Emelies kycklin-g och ananaswok med sweet chili? Jag skulle gärna byta – tack!
Emelies thaiwok med ananas, sweet chili och glasnudlar.
…min omärkta matlåda hittade jag i frysen imorse. Smakade kyckling.
matlådor, thai
| Kommentera
2012-02-13
Det är jobbigt att säga p o t a t i s o c h p u r j o l ö k s s o p p a. Långt. Krångligt. Och svårt. Min äldsta systerdotter Jasmine har därför kommit på den briljanta förkortningen PP-soppa. Smart!
Soppan vi gjorde i fredags fick bli mjölkfri då den minsta personen är allergisk mot mjölk. Smakar lika gott för det! Till soppan åt vi så mycket mjukt tunnbröd att vi hade ont i magen allihop tror jag… Haha. Men gott var det! 
Det blir inte billigare än så här (om det också ska smaka gott!).
Den minsta hjälpte också till i köket. Eller ja… Tills hon somnade.
PP-soppa (mjölkfri)
4 portioner. 20 min
2 purjolökar
5 potatisar
1 vitlöksklyfta
2 grönsaksbuljongtärningar
1 l vatten
salt och peppar
1 dl Oatlygrädde
1. Gör ett snitt i purjolökarna och skölj sedan noggrant. Skär i tunna skivor och stek i en gryta.
2. Skala potatisen. Lägg ner i purjolöken och tillsätt vatten och buljongtärning. Låt koka 20 minuter.
3. Pressa i vitlöksklyftan. Mixa soppan slät med mixerstav. Servera med en klick creme fraiche och bröd med ost och smör.
Tips!
Varma mackor är också gott till. Formfranska med ost och skinka eller min favorit ost och keso med örtsalt! Stoppa in i ugnen och ät varma och krispiga.
jättebilligt, soppa, vegetariskt
| Kommentera
2012-02-10
Från ett kaos till ett annat – vikarierar som mamma åt mina 3 systerdöttrar från torsdag till söndag. Jag beundrar alla mammor och pappor som skjutsar och lämnar OCH lagar mat. Idag har Tuwa önskat PP-soppa! Då kan man fråga dig vad det är för något?
PP-soppa… Potatis och purjolökssoppa – Såklart!
middag, studentlivet
| Kommentera
2012-02-08
Så har man överlevt GMAT. Inte det mest tillfredsställande jag gjort men det kändes bra när det var klart. Resultatet säger ju att ut inte är smartast i klassen – men inte dummast heller. Tillbaka i Umeå nu, sprang förbi ICA och handlade olivolja för halva priset – jäättegod är den dessutom. Check. Check. Check.
Jag har olivolja på ALLT. Senast igår på bulgur, med flingsalt. Mmm.
studentlivet
| Kommentera
2012-02-04
På tisdag är det dags för GMAT. Spenderar därför helgen inomhus med en karamellskål hos moster Märta. Här får man nämligen lugn och ro, massor av god hemlagad mat och kakor! Och äppelkaka. Med glass!
Någon som gjort det här provet som har lust att hjälpa mig?
Moster Märtas glass med äppelkaka. Serveras med hjortronlikör, såklart!
studentlivet
| Kommentera