Pinsamacka med pastrami, grillad paprika och mozzarella

Pinsa + macka = sant! Förvandla färdigt pinsabröd till en matig pinsamacka med mozzarella, pesto, pastrami och grillad paprika. Värm brödet, fyll och vik ihop – snabbt, enkelt och väldigt gott.

En vikt pinsa bredd med färskost och pesto, toppad med pastrami, grillad paprika och rucola

Ingredienser

2 portioner

2 mini pinsa eller 1 stor (för 2 port)

1/2 rödlök

1 mozzarella (à 125 g)

1/2 dl färskost (ca 50 g, för 2 port)

2 msk pesto basilika

salt

peppar

8 skivor pastrami

1 förp strimlad grillad paprika (à 200 g)

1/2 förp rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C, över/undervärme.
Värm bröden på ett galler i 3 minuter.

00:03:00

Skala och skiva lök och skiva mozzarella.

Låt bröden svalna något (dela i hälften om du använder stor pinsa) och bred på färskost och pesto på ena delen av pinsabrödet. Lägg på pastrami, mozzarella och krydda med salt och peppar.

Toppa med, paprika och rucola. Vik ihop och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Amerikansk pinsamacka med ost och pickles
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En vikt pinsa bredd med majonnäs och senap, fylld med vikta skivor av mortadedella, salami, pastrami, cheddarost och salladsblad.

Pinsamacka med fänkålssalami och kronärtskockskräm
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En vikt pinsa fylld med krämig kronärtskockskräm, skivor av salami, toppad med rucola och strimlad fänkål.

Italiensk pinsamacka med mortadella, stracciatella och pistage
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En vikt pinsa bredd med färskost och fylld med tomat, mortadella och massor av basilika.

Pinsa med lufttorkad skinka och pesto
Betyg 4.6 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pinsa med lufttorkad skinka och pesto

Pinsamacka med tonfiskröra, avokado och tomat
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En vikt minipinsa fylld med skivad avokado, tonfiskröra, tomater och sallad.

Hoisinnudlar med vitlök och crispy chiliolja
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En djup tallrik fylld med nudlar blandade med salladslök och sesamfrön, toppad med crispy chili.

Färskost Grillad smörgås Macka Fylld paprika Smörgås Mozzarella pizza