Ceviche
Ceviche är ursprungligen en peruansk rätt där rå fisk tillagas i saften från citron eller lime. Här hittar du recept på olika sorters ceviche med rå fisk, pilgrimsmusslor eller räkor. Koriander, chili, mango, vitlök och avokado är smaker som gifter sig perfekt i denna fräscha fantastiska rätt!