Calcuttan iced tea

8
1
Calcuttan iced tea

Läcker och läskande drink med mörk rom, ingefärslikör, färskpressad limejuice, blodapelsinjuice och ginger ale. Toppa drinken med en limeklyfta och servera efter den indiska middagen.

Calcuttan iced tea

Ingredienser

1 glas
2 msk mörk rom
2 msk ingefärslikör (se Tips)
2 msk färskpressad limejuice
1 dl färskpressad blodapelsinjuice (1 dl juice motsvarar ca 2 apelsiner)
2 limeklyftor
is
ca 1 dl ginger ale

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

I stället för ingefärslikör kan man även koka ihop en simmig lag av 1 skalad och skivad ingefära (ca 1/2 dl), 1 dl socker och 2 dl vatten. Låt koka upp. Skala och finriv lika mycket ingefära till och blanda i lagen. Låt puttra i 30 minuter. Sila av och låt svalna. Håller länge i kylskåpet. Receptet är avsett för 1 glas.

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Ylva

2017-02-25

Jättegott och svalkande.