Information från leverantör Utvalt premiumlax av fiskare och förädlad i Saltharsfjärden för hand. En varmrökt lax med en härlig kryddblandning, på bland annat citronpeppar och rosépeppar. Kryddblandningen ger en kryddig och fräsch smak till den rökta laxen. Laxen röks med granris och alved. En produkt från Bergmans Fisk är inte bara en uppskattad, utan också om bevarandet av en svensk hantverkstradition med ett hållbart fiske. I slutänden handlar allt om fiskens smak. Enligt Nordiska Mästerskapen i Mathantverk, NAFA (Nordic Artisan Food Awards) är vi bäst i klassen 2021 och 2022.
Näringsvärden per 100g Energi 921 kj/220 kcal Fett 14,8g varav mättat 2g Kolhydrater 0,1g varav sockerarter 0g Protein 21,9g Salt 1,6g
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
