Information från leverantör Cambozola är en vit och blåmögelost från Bayern i sydöstra Tyskland. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och mognar ca 3 veckor. Cambozola, som är en sammanslagning av orden Camembert och Gorgonzola, var en ost som tidigt etablerade sig på svenskarnas ostbricka. Här kombineras krämig vitmögelkaraktär med styrkan från det blåa möglet. Servera den gärna tillsammans med färska frukter, varför inte prova sharon?
Varumärke
Hugo Ericson Ost
Förvaring
Kyla max +8°C
Allergener
Innehåller: Mjölk
Pastöriserad koMJÖLK och GRÄDDE, salt, mikrobiellt ystenzym, syrningskultur, mögelkultur. Ursprung: Tyskland
Näringsvärde
Gram
% av DRI
Energi (kcal)
425
21
Energi (kJ)
1801
21
Fett
42
60
Varav mättat fett
28
140
Kolhydrat
0.5
0
Varav sockerarter
0.5
1
Protein
14
28
Salt
1.7
28
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
