Information från leverantör Grand Noir är en blåmögelost från Bayern i sydöstra Tyskland. Osten tillverkas på pastöriserad komjölk och lagras minst 6 veckor. Denna smkafulla ost har man låtit mogna i sitt svarta vax under en längre tid på låg tempertur, smaken är krämigt len med hög sälta. En perfekt ost på likväl ostbrickan som i matlagning!
Varumärke
Hugo Ericson Ost
Förvaring
Kyla max +8°C
Pastöriserad koMJÖLK, Salt, Mikrobiellt ystenzym, Syrningskultur, Mognadskultur. Ursprung: Tyskland
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
