Information från leverantör Vi värnar om vårt arv och därför förädlar vi fortfarande fisken på samma sätt som farmor Doris gjorde när hon rökte fisken för 40 år sedan i Lillängshamnen, men nu gör vi det i en helt ny rökerianläggning. Vår varmrökta lax röks och handsaltas på den finaste färska laxen. Den gravas sedan i ett dygn innan vi röker den med vår hemliga spånblandning som farmor Doris tog fram. Det unika med spånblandningen är att den ger laxen den gyllene färgen och den mjuka röksmaken.
Användningsinstruktioner
Färdig att ätas varm eller kall
Varumärke
Lillängshamnen
Förvaring
Kyla 0 - +4grader
Allergener
Innehåller Fisk
Innehåller Senap
LAX (Salmo salar) odlad i Norge, salt, socker, dill, kryddor (koriander, paprika, svartpeppar, SENAPSFRÖN), örter (basilika, mejram, oregano, persilja, rosmarin och timjan), lök samt rök av spån.
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
210 kcal
Energi (kJ)
880 kJ
Fett
9 g
Varav mättat fett
2 g
Kolhydrat
1 g
Varav sockerarter
1 g
Protein
23 g
Salt
3 g
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
