Kycklingklubbor, tunna spjäll och rökt skinka. Coleslaw och aioli, potatissallad eller pastasallad. Oliver, frukt och grönsaker. Brie, grönmögelost, baguette och kex.

Chili och ingefäramarinerad laxfilé, chicken wings, BBQ ribs, oxfiléspett, honungsmarinerad fläskfilé, klyftpotatis, Ricotta och grönsaksmuffins, ceasarsallad, majskolv BBQ, champinjoner vitlöksstekta, pickles, coleslaw, Aioli .

Tacofärs, kyckling fajitas, guacamole, majs, het och mild salsa, mjuk tortilla, tacoskal, blandad sallad, riven ost, hackad lök, gräddfil, nachochips två sorter.

Falafel, vegetariska spett och bönsallad med quinoasallad. Brie och hårdost, fyllda peppers, grönsaker, frukt och baguette

Rostbiff och rökt skinka i skivor. Potatissallad, 3 sorters ost med baguette och kex. Exotiska frukter efter säsong.

Vegetariskt alternativ finns.

Varmrökt regnbågslax med fiskdressing, ägghalvor med stenbitsrom, sparris, gravad röding med hovmästarsås. Paté med cumberlandsås, renstek med pepparrotsgrädde. Västerbottenspaj, västerbottensost, frukt och grönsaker. Västerbottenssmör och tunnbröd.

Ölkorvar, pepparsalami, två sorters ost, morötter, frukt, paprika, saltgurka, oliver, aioli och nachos.

Prosciutto, två sorters salami. Toamt och mozzarellasallad med soltorkade tomater. Pastasallad, melon, oliver, pesto och aioli. Bröd och grissini.

Rökt skinka, mimosasallad, rostbiff med potatissallad, plommonspäckad fläskkarré, sparris, grönsaker, frukt och baguette.

Julskinka, gravad lax, kallrökt lax, ägghalva räkor & ägghalva med stenbitsrom, köttbullar, prinskorv, spjäll, inlagd sill, västerbottenssill, clownens sillblandning, rödbetssallad, gravlaxsås, janssons frestelse, potatis, kryddost, tunnbröd, kålsallad, ris á la malta, frukt alt, saftsås