Veckans lunchmat

Vecka 48:26-30 november

Måndag

Grillad salviakyckling med grönkål, citronsås & jasminris.

Ungsbakad lax med hollandaisesås & dillrostad potatis.

Citronrostade kronärtskockshjärtan i italiensk tomatsås med grillad potatis.

 

Tisdag

Wokade nudlar med fläskkött & grönsaker.

Soltorkad tomat & fetaostbiffar med rostade rotfrukter & tzatziki.

Wokade grönsaker med Quornbitar, cashewnötter & jasminris.

 

Onsdag

Raggmunk med stekt fläsk, löksås & lingon.

Panerad spätta med dillkokt potatis, remouladsås & citron.

Halloumi Stroganoff med jasminris & grönsaker.

 

Torsdag

Biff a la Lindström med potatispuré & gröna ärtor.

Krämig pestobakad lax med jasminris & grönsaker. 

Chili Con Veggie med jasminris & grönsaker.

 

Fredag

Gorgonzolagratinerad kyckling med honungsrostad sötpotatis & rotfrukter.

Fredagsstek med gräddsås, persilladerostad potatis, rotfrukter & svartvinbärsgelé.

Soyaspett med jasminris & grönsaker.

 

 

 

 

Vecka 49:3-7 December

Måndag

Köttbullar i gräddsås med lingon & potatispuré.

Flygande Jakob med ris & grönsaker.

Rödbetsplättar & brassicaplättar med morotstzatziki & citrongrillad potatis.

 

Tisdag

Kyckling i röd curry med grönsaker & jasminris.

Esplanads Lasagne Bolognese.

Morot & zucchininuggets med ratatouille & jasminris.

 

Onsdag

Köttfärsbiffar med svampsås, potatispuré & lingon.

Pocherad vit fisk med äggsås & kokt potatis.

Vegetarisk Lasagne Bolognese style.

 

Torsdag

Mustig biffgryta med kanel, choklad & honung. Serveras med ris & grönsaker.

Piri-piri kyckling med ris & apelsinsås.

Zucchiniplättar & aubergineplättar med grillad vitlökspotatis & fetaostkräm.

 

Fredag

Basilika & fetaostbakad lax med citronrostad potatis. 

Ört & vitlöksgrillad fläskytterfilé med rostad potatis, grönsaker och bearnaisesås.

Vegetarisk svamppytt med lingonkräm.

 

Vecka 50: 10-14 December

Måndag

Sprödbakad torsk med potatispuré, gröna ärtor & örtagårdsås.

Baconlindad kyckling i tomat & cognacsås med ris & grönsaker.

Citronrostade kronärtskockshjärtan i italiensk tomatsås med grillad potatis.

 

Tisdag

Wokad kyckling med cashewnötter & jasminris.

Boeuf Bourguignon med potatispuré & grönsaker.

Wokade grönsaker med Quornbitar, cashewnötter & jasminris.

 

Onsdag

Korv Stroganoff med jasminris & grönsaker.

Raggmunk med stekt fläsk, löksås, kokt potatis & lingon.

Chili Con Veggie med jasminris & grönsaker.

 

Torsdag

Chili Con Carne med vildris.

Gryta på fläskkött med dijonsenap, champinjoner & jasminris.

Halloumi Stroganoff med jasminris & grönsaker.

 

 

Fredag

Viltkryddade färsbiffar med potatispuré, lingon & enbärsgräddsås.

Lax Teriyaki med sesamfrön, grönsaker & jasminris.

Soyaspett Teriyaki med jasminris & grönsaker.

 

Vecka 51: 17-21 december

Måndag

Grillad Citronkyckling med gratinerade rödbetor och ris

Pannbiff med löksky, kokt potatis & lingon.

Rödbetsplättar & brassicaplättar med morotstzatziki & citrongrillad potatis.

 

Tisdag

Biff i Paneng curry med wokade grönsaker & jasminris.

Esplanads Lasagne Bolognese.

Morot & zucchininuggets med ratatouille & jasminris.

 

Onsdag

Stekt strömmning med potatispuré, gröna ärtor & citron.

Kålpudding med kokt potatis & lingon.

Vegetarisk Lasagne Bolognese style.

 

Torsdag

Rimmad oxbringa med pepparrotssås, rostade morötter & kokt potatis.

Currykyckling med ångade grönsaker & jasminris.

Zucchiniplättar & aubergineplättar med grillad vitlökspotatis & fetaostkräm.

 

Fredag

Halstrad rimmad lax med romsås & dillkokt potatis.

Cognacsmarinerad fläskytterfilé med potatisgratäng & ungrostade rotfrukter.

Vegetarisk svamppytt med lingonkräm