Veckans lunchmat

Vecka 36: 3-7 september

Måndag

Grillad salviakyckling med grönkål, citronsås och jasminris

Ugnsbakad lax med hollandaisesås och dillrostad potatis

 

Tisdag

Wokade nudlar med fläskkött och grönsaker

Soltorkad tomat och fetaostbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki

 

Onsdag

Raggmunk med stekt fläsk, löksås och lingon

Panerad spätta med dillkokt potatis, remouladsås och citron

 

Torsdag

Biff a la Lindström med potatispuré och gröna ärtor

Krämig pestobakad lax med jasminris och grönsaker

 

Fredag

Gorgonzolagratinerad kyckling med honungsrostad sötpotatis och rotfrukter

Fredagsstek med gräddsås, persiljerostad potatis, rotfrukter och svartvinbärsgelé

Vecka 37: 10-14 september

Måndag

Köttbullar i gräddsås med lingon och potatispuré

Flygande Jakob med ris och grönsaker

 

Tisdag

Wokad kyckling med cashewnötter och jasminris

Esplanads lasagne bolognese

 

Onsdag

Köttfärsbiffar med svampsås, potatispuré och lingon

Pocherad vit fisk med äggsås och kokt potatis

 

Torsdag

Het mustig biffgryta med kanel, choklad och honung, serveras med ris och grönsaker

Piri-Piri kyckling med ris och apelsinsås

 

Fredag

Basilika och fetaostbakad lax med citronrostad potatis

Ört och vitlöksgrillad fläskytterfilé med rostad potatis, grönsaker och béarnaisesås

 

Vecka 38: 17-21 september

Måndag

Sprödbakad torsk med potatispuré, gröna ärtor och örtagårdssås

Baconlindad kyckling i tomat och cognacsås med ris och grönsaker

 

Tisdag

Kyckling i röd curry med grönsaker och jasminris

Boeuf bourguignon med potatispuré och grönsaker

 

Onsdag

Korv Stroganoff med ris

Raggmunk med stekt fläsk, löksås, kokt potatis och lingon

 

Torsdag

Chili Con Carne med vildris

Gryta på fläskkött med dijonsenap, champinjoner och jasminris

 

Fredag

Viltkryddade färsbiffar med potatispuré, lingon och enbärsgräddsås

Lax Teriyaki med sesamfrön, grönsaker och jasminris

 

 

 

 

Vecka 39: 24-28 september

Måndag

Grillade citronkycklinglår med gratinerade rödbetor och ris

Pannbiff med löksky, kokt potatis och lingon

 

Tisdag

Biff i Paneng curry med wokade grönsaker och jasminris

Esplanads Lasagne Bolognese

 

Onsdag

Stekt strömming med potatispuré, gröna ärtor och citron

Kålpudding med kokt potatis och lingon

 

Torsdag

Rimmad oxbringa med pepparrotssås, rostade morötter och kokt potatis

Currykyckling med ångade grönsaker och jasminris

 

Fredag

Halstrad rimmad lax med romsås och dillkokt potatis

Cognacsmarinerad fläskytterfilé med potatisgratäng och ugnsrostade rotfrukter

 

Måndag

Grillad salviakyckling med grönkål, citronsås och jasminris

Ugnsbakad lax med hollandaisesås och dillrostad potatis

 

Tisdag

Wokade nudlar med fläskkött och grönsaker

Soltorkad tomat och fetaostbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki

 

Onsdag

Raggmunk med stekt fläsk, löksås och lingon

Panerad spätta med dillkokt potatis, remouladsås och citron

 

Torsdag

Biff a la Lindström med potatispuré och gröna ärtor

Krämig pestobakad lax med jasminris och grönsaker

 

Fredag

Gorgonzolagratinerad kyckling med honungsrostad sötpotatis och rotfrukter

Fredagsstek med gräddsås, persiljerostad potatis, rotfrukter och svartvinbärsgelé