Bufféer
Catering
Här hittar du alla våra bufféer som vi erbjuder. Vi erbjuder gratis utkörning på vardagar vid beställning för över 2000 kr och i mån av tid. För övriga dagar kontakta butiken! Vi vill ha din beställning tre arbetsdagar innan och avbokning senast två dagar innan. Välkommen med din beställning!
Kontakta oss för beställning
Vi är redo att ta emot din beställning och prata vidare hur vi kan hjälpa dig. Enklast kontaktar du oss genom att ringa på 08 59469970 eller mejla oss via malin.sone@supermarket.ica.se. Du är även välkommen in till oss i butiken!

Buffé 1
En matig buffé utan fisk och skaldjur! Här blandas smaker från flera av europas länder.
Vikt per person ca 650 gram
Kycklingsteak med örtolja
Prosciutto matonella
Nattbakad karré
Krämig potatissallad
Italiensk rostad potatissallad
Grillade grönsaker (paprika, aubergine, zuccini)
Soltorkade tomater & Kronärtskocka
Grönsallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 249 kr

Buffé 2
En smarrig buffe med många olika alternativ!
Vikt per person ca 670 gram
Grillad rostbiff med pickles & rostad lök
Varmrökt lax
Krämig potatissallad med kapris
Pepparrotscremé
Örtagårdssås
Grönsallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 289 kr

Buffé 3
En klassisk buffé för alla tillfällen!
Vikt per person ca 740 gram
Grillad rostbiff med pickles & rostad lök
Prosciutto matonella
Varmrökt lax
Krämig potatissallad
Örtsås
Grönsallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 289 kr

Buffé 4
En mättande buffé för alla tillfällen
Vikt per person ca 662 gram
Grillad rostbiff med pickles & rostad lök
Kycklingsteak
Lax och spenatpaj
Italiensk potatissallad
Grönsallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 289 kr

Buffé 5
En festlig buffé med toner av medelhavet!
Vikt per person ca 693 gram
Nattbakad karré
Prosciutto matonella
2 sorters salami (Milano och Ventricina)
Tomat och mozzarella sallad
Pastasallad
Galiamelon
Sallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 269 kr

Buffé 6
En buffé med klassiker som vi alla känner igen
Vikt per person ca 781 gram
Kycklingsteak
Rostbiff med pickles
Varmrökt lax med örtsås
Västerbottenpaj
Krämig potatissallad
Sallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 319 kr

Buffé 7
En buffé med klassiska smaker
Vikt per person ca 816 gram
Kycklingsteak
Prosciutto matonella
Kallrökt lax
Västerbottenpaj
Italiensk potatisallad på rostad potatis
Pepparrotskräm
Galiamelon
Sallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 309 kr

Buffé 8
En buffé med något för alla, klassiska svenska smaker med inslag från hela Europa
Vikt per person ca 829 gram
Nattbakad karré
Prosciutto matonella
3 sorters salami (Milano, Napoli och Ventricina)
Västerbottenpaj
Skagen
Räkceviche
Italiensk potatissallad med rostad potatis
Tomat & mozzarellasallad
Grillad paprika med salladsost
Galiamelon
Aioli
Sallad med vinegrette
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 349 kr

Buffé 9
Med smaker från Italien
Vikt per person ca 745 gram
Salami milano, ventricina och tryffel
Prosciutto matonella & mortadella
Tomat & mozzarellasallad
Italiensk rostad potatissallad
Italiensk pastasallad
Bernal manzanilla, gordal & pelotin oliver
Galia melon med mynta
Gorgonzola & taleggio med fikonmarmelad & kex
Tapenade
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 319 kr

Buffé 10– vegetarisk, går att få vegans
En matig och riktigt god buffé med vegetariska rätter
Vikt per person ca 678 gram
Oh mungood bites med örtolja
Rostad potatis
Grekisk sallad
Grillad inlagd paprika med färskost
Färskostfylld paprika & peperoni
Galiamelon med mynta
Grana padano i balsamico med chili
Hummus
Tzatziki
Orientaliskt tunnbröd
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 319 kr

Buffé 11 – Taco, Barn
En buffé som är anpassad för dom små gästerna
Vikt per person ca 350 gram
Tortillabröd
Nachochips
Tacofärs
Gurka, majs och tomat
Romansallad
Gräddfil
Riven ost
Minsta beställning är 6 portioner.
Pris/portion 99 kr

Buffétallrik nr 1
Italien på en tallrik och passar utmärkt så väl till festen, picknicken eller lunchmötet.
Vikt ca 500 gram
Prosciutto matonella & mortadella
Salami napoli & milano
Pastasallad med pesto
Galiamelon med mynta
Bernal manzanilla, gordal & pelotinoliver
Taleggio med salta kex
Minsta beställning är 2 stycken.
Pris/portion 249 kr

Buffétallrik nr 2
En tallrik med smaker från havet och passar utmärkt så väl till festen, picknicken eller lunchmötet
Vikt ca 500 g
Varmrökt lax
Räkceviche med mango
Västerbottenpaj
Skagenröra på handskalade räkor
Italiensk rostad potatissallad
Aioli
Minsta beställning är 2 stycken.
Pris/portion 249 kr

Buffétallrik nr 3
Traditionella smaker med båda kött och fisk och passar utmärkt så väl till festen, picknicken eller lunchmötet
Vikt ca 500 g
Kallrökt lax
Kycklingsteak med örtolja
Grillad rostbiff med pickles & rostad lök
Krämig potatissallad
Västerbottenpaj
Crème fraiche med rödlök
Pepparrotscremé
Minsta beställning är 2 stycken.
Pris/portion 249 kr

Buffétallrik 4 – Vegetarisk tallrik, går att få vegansk
En vegetarisk tallrik som kan anpassas till vegan och passar utmärkt så väl till festen, picknicken eller lunchmötet
Vikt ca 510 gram
Oh mungood bites m örtolja
Rostad potatis
Grekisk sallad
Grillad inlagd paprika m färskost
Färskostfylld paprika & peperoni
Galiamelon med mynta
Grana padano i balsamico m chili
Hummus
Tzatziki
Minsta beställning är 2 stycken.
Pris/portion 249 kr
Ostbricka
Vikt per portion ca 183 g
Gruyere cave
Blå Kornblomst
Brieost
Fikonmarmelad
Salta kex
Vindruvor
Pris/portion 109 kr
Rostbiff & potatissallad
Vikt per portion ca 370 g
Skivad rostbiff
Krämig potatissallad
Pris/portion 135 kr