Festfat och delikatesser

Inköpslista

Ring in din beställning: 0414 - 44 00 15

0 varor, 0 kr
Catering

Chark- och delikatesser

Kallskuret kött, exotiska frukter och krämiga ostar är klassiska inslag på en chark- och delikatesstallrik. Läckerheter som får det att vattnas i munnen på de flesta! Självklart har vi flera olika varianter och teman på våra festfat. Vilket passar din bjudning? Välkommen med din cateringbeställning!

Dubbelmarinerad fläskytterfilé eller oxfilé

Dubbelmarinerad fläskytterfilé eller oxfilé (svenskt kött) med persikor, tomater och haricots verts. Serveras med vår goda hemlagade potatisgratäng och en kall gourmetsås.

Minsta beställning: 8 personer

Pris/pers Fläskytterfilé (svenskt kött) 149 kr
Pris/pers Oxfilé (svenskt kött) 189 kr

Festfat

Ett fat med härligt kallskuret kött där du själv väljer bland våra olika sorter. Allt är vackert upplagt på fat med säsongens frukter. 

 

Till detta får du välja mellan vår berömda potatisgratäng eller vår fantastiska potatissallad, bröd ingår också.

Minsta beställning: 8 personer

Pris/pers Festfat 99 kr

Fyllda kycklingfiléer

Med potatisgratäng, ädelostsås, grönsallad och getostgratinerade tomater.

Minsta beställning: 8 personer

Pris/pers  149 kr

Havets läckerheter

Ett festfat upplagt med kallrökt & gravad lax, räkor, kräftstjärtar, gravlaxsås och hemlagad laxpaté och romsås. Även bröd och grönsallad ingår.

Minsta beställning: 8 personer

Pris/pers  169 kr

Medelhavsbuffé

En härlig buffé med prosciuttoskinka och melonklyftor. Tre olika salami dekorerat med säsongens frukter, tomat & mozzarellasallad, pastasallad, baguette, marinerade vitlöksklyftor, oliver och tzatziki.

 

Allt härligt dekoretat.

Minsta beställning: 8 personer

Pris/pers  149 kr

Varmrökt lax

Varmrökt lax från Sjöfolket i Simrishamn, festligt garnerat med bland annat sparris och ärtor. Vår hemlagade romsås och bröd ingår.

Minsta beställning: 8 personer

Pris/pers  159 kr